Chưa đầy 5 phút, các bạn đã có món trứng ốp la không chỉ thơm ngon, đủ chất mà còn vô cùng bắt mắt, khởi đầu hoàn hảo cho ngày mới
Cách làm món trứng ốp la sốt cà chua siêu tốc cho bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà - 2 quả
  • Tỏi - ½ (một phần hai) củ
  • Gừng - 1 nhánh nhỏ
  • Đường nâu - 1 muỗng cà phê
  • Nước tường - 1 thìa
  • Dấm gạo - 1 thìa
  • Dầu mè - 1 thìa
  • Cà chua bi - 8 quả (chọn cả cà chua bi màu vàng và màu đỏ cho món ăn thêm sinh động)
  • Mùi tây - Vài nhánh
  • dầu chiên - Vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Làm trứng ốp la
Đập trứng vào bát, đánh đều với một chút muối.
Cách làm món trứng ốp la 1nấu nóng chảo với một chút dầu chiên, sau đo đổ trứng đã đánh tan vào, dùng tay tráng chảo cho trứng dàn đều trên mặt chảo. Các bạn dùng thìa gạt nhẹ một góc cho trứng còn trên mặt chảy xuống chảo. Khi trứng vừa chín tới, các bạn gập đôi miếng trứng lại, xúc ra đĩa, để riêng.
Cách làm món trứng ốp la 2Bước thứ hai(2): Làm sốt cà chua
Cà chua bi rửa thật sạch, cắt đôi
Tỏi, gừng bỏ vỏ, bằm nhỏ.
Cho dầu chiên vào chảo nóng, cho hành và gừng vào phi vàng thơm rồi cho thêm đường nâu vào đảo đều. Sau đó các bạn cho cà chua bi đã cắt đôi vào, đảo đều. Nấu trong khoảng 1 phút cho cà chua chín mềm thì cho nước tương, dấm và 1 muỗng dầu mè vào, trộn thật đều rồi tắt lửa
Cách làm món trứng ốp la 10Bước thứ ba(3): Trình bày
Xúc phần sốt cà chua vừa chuẩn bị sẵn ở Bước thứ hai(2), rưới đều lên trứng ốp la ở Bước thứ nhất(1), rắc thêm một ít mùi tây bằm nhỏ là bạn đã hoàn thành bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cho mình rồi nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cac mon chao Nướng gà giấy dán tường 3d cach lam banh tao ngan lop Món Nhật mắm lóc chưng Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày sốt cá Tết cổ truyền Sóc lanh Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không nau xoi làm kem bơ sữa chua che hat sen thom ngon bánh bột tôm thịt Mật ông Thịt Gà Pasta nướng bánh khoai lang Cach lam Kim chi tôm chua ngọt Món ăn ngày hè Sakaya Bánh ngon truyền thống của bà chay Lươn banh paparoti thom ngon tôm cuộn Cẩm chướng tự làm bánh tráng trộn thức uống Ngọt ngào chè bưởi quê nhà Ca nuc kho Cach lam thit ga xao sa ot lam trung cut chien KIMCHI Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe cà tím ngư hương Cà tím ngư hương lạ cách làm chè thái nem mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly Nước ga chiên Trung ga Làm gâu bông Mực xông khói Lo tai heo ngam giam cháo đậu cá hồi in Súp banh giay gio món trứng ngon Món Kho pho mai ngon Công thức Me non Cua biển bun rieu cua Những quán chè ngon không thể không ghé sườn cốt lết rim mặn trang nấu sữa chocolate dạ kem dây tây các món cơm ngon súp dau hu gac sot trung muoi củ cải đường làm bánh Non chay thit vien sot ca Nấu tôm cÃƒÆ thu kho ngam mam kho cá nục thịt chiên cùi dưa hấu nộm bông cải xanh ăn chục cái vẫn không ngán chất phụ gia súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm ca ba sa nuong ngon kẹo vỏ cam bun doc mung dồi trường bánh blin kiểu Nga khoai tây bọc tôm chiên xù ngon cach lam com chay sinh tố quýt chuối long non xao dua cai chua khoai mà Cách nấu chè trọng Ga kho gung lam mon tron dia trung hai donut trà xanh thịt lợn khô uc gÃƒÆ chất ô nhiễm clíp cách nấu mắm chưng Canh nam thit bo ngon Ga nuong Ch thịt xào sả ớt Nộm salad ca chua hanh tay bo ngon tỏi xào súp lơ kẹo khoai canh đu đủ nấu sườn heo gà kho ném món Huế canh cá trắm nấu su ốc hương bông xào trứng muối Nghề làm tương Bần đặc sản xứ Á quân MasterChef Việt thắng giải ở tom sot thai banh ươt thit quay ngừa bệnh ung thư vú ung thư quả hoa giấy mon an hai san Goi chan GÃ